Wbrew powszechnej opinii, grzyby posiadają nie tylko walory smakowe i zapachowe, ale również odżywcze. Dotyczy to zwłaszcza gatunków hodowlanych, takich jak pieczarka czy boczniak. Należy je jednak odpowiednio przygotowywać.
Ostatnie z tej serii:
2026-01-07
Artykuły spożywcze dostępne w handlu muszą być odpowiednio oznakowane, a etykiety to dla nas cenne źródło informacji, dlatego warto je czytać. To ważne także w przypadku pieczywa, gdzie znajdziemy m.in....
2026-01-06
Czosnek niedźwiedzi to gatunek rośliny spod rodziny czosnkowatych. Od dawna wykorzystywany jest jako roślina jadalna, lecznicza i ozdobna.
2026-01-05
Mikroliście to tzw. siewki. Zaliczane są do superżywności ze względu na duże ilości łatwo przyswajalnych składników odżywczych wytwarzanych podczas procesu kiełkowania.
2025-12-19
Slow jogging to technika biegania, która charakteryzuje się powolnym tempem, nie powodującym zbyt dużego obciążenia organizmu, zmęczenia i zadyszki.
2025-12-18
Okres świąt często kojarzony jest z przejadaniem się. Są jednak sposoby na to, by nie przybrać na wadze nie rezygnując ze świątecznych smakołyków.
