W okresie jesienno-zimowym warto szczególnie zadbać o odpowiedni dobór składników w posiłkach. Zalecana jest także suplementacja witaminą D.
Ostatnie z tej serii:
2026-04-23
Makaron, ziemniaki i kasze nie muszą być tuczące, wystarczy je tylko odpowiednio przygotować i uzyskać w nich skrobię oporną, która jest zaliczana do frakcji błonnika pokarmowego. O szczegółach Małgorzata Maksim.
2026-04-22
Przy zakupie artykułów spożywczych nie powinniśmy się sugerować jedynie ich szatą graficzną czy hasłem reklamowym, ale przede wszystkim składem. Na etykiecie żywności obowiązkowo muszą się znaleźć m.in. wykaz alergenów czy...
2026-04-21
Rośliny zielarskie mają szerokie zastosowanie w medycynie ludowej czy w przemyśle kosmetycznym. Ruta zwyczajna m.in. działa rozkurczowo na mięśnie gładkie, uszczelnia też naczynia krwionośne, zaś wierzba obniża gorączkę i zmniejsza...
2026-04-15
Tym razem mówimy o wzmacniaczach smaku i środkach słodzących.
2026-04-01
Jak prawidłowo mrozić pieczywo?
