Węglowodory aromatyczne, tzw. WWA, są groźne dla organizmu człowieka. Te rakotwórcze substancje powstają m.in. podczas grillowania potraw.
Ostatnie z tej serii:
2026-04-29
Powiemy jak zdrowo grillować.
2026-04-28
Wiele roślin zielarskich ma właściwości lecznicze i świetnie sprawdza się jako dodatek do potraw. Dziś przyjrzymy się bliżej bazylii.
2026-04-24
Ćwiczenia wzmacniają mięśnie bez nadmiernego ich rozbudowywania. Można ćwiczyć na macie lub za pomocą specjalnych urządzeń z drewna oraz stalowych dźwigni. To między innymi reformer i wieża.
2026-04-23
Makaron, ziemniaki i kasze nie muszą być tuczące, wystarczy je tylko odpowiednio przygotować i uzyskać w nich skrobię oporną, która jest zaliczana do frakcji błonnika pokarmowego. O szczegółach Małgorzata Maksim.
2026-04-22
Przy zakupie artykułów spożywczych nie powinniśmy się sugerować jedynie ich szatą graficzną czy hasłem reklamowym, ale przede wszystkim składem. Na etykiecie żywności obowiązkowo muszą się znaleźć m.in. wykaz alergenów czy...